Schinken-Zwiebelmettwurst Klassik
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 235 kcal | 12 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | 17 % |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,86 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 17,0 g | 34 % |
| Salz | 2,8 g | 46 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
95% Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Zwiebelpulver, Pfeffer weiß, Paprika), Dextrose, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat; Säuerungsmittel: Milchsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen. *QS-Ware. Kann Spuren von Senf enthalten. Wursthülle nicht essbar.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
64 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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