Würste · Deutschland

Pfälzer Bratwurst, gepökelt

von Edeka Südwest · 200g

Deutschland

244 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4041272003340

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E250, E300, E301…

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

PackercodeDE EV-1541 EG

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	244 kcal	12 %
Fett	19,9 g	28 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,4 g	42 %
Kohlenhydrate	0,80 g	0 %
davon Zucker	0,40 g	0 %
Ballaststoffe	0,01 g	—
Eiweiß	15,3 g	31 %
Salz	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

89% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Schweinespeck, Rindfleisch, Gewürze, Dextrose, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Gewürzextrakt, Stabilisator: E450; Hefeextrakt, Zucker, Majoran, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E300, E301; Aroma, färbendes Lebensmittel (Johannisbeere, Rote Bete). Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Lagerung nicht über +25°C

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
1. Juni 2024	2,79 €reduziert	Fellbach

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 928 Produkten der Kategorie „Würste“ in Deutschland

Zucker0,40 g · Median 0,60 g

Gesättigte Fettsäuren8,4 g · Median 9,3 g

Salz1,9 g · Median 2,1 g

11 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 10. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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