Lasagne Bolognese, Bard Frische Küche GmbH
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Bologneselasagne · Deutschland

Lasagne Bolognese

von Bard Frische Küche GmbH · 400g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
143 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
2,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4039273547994
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E200, E211, E340…
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Sesam, Soja
4039273547994

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie143 kcal7 %
Fett5,7 g8 %
davon gesättigte Fettsäuren3,3 g16 %
Kohlenhydrate13,4 g5 %
davon Zucker2,4 g3 %
Eiweiß8,8 g18 %
Salz0,94 g16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Bolognesesauce 50% (Wasser, Schweinefleisch 25%, Rindfleisch 16%, Tomaten, Tomatenmark, WEIZENMEHL, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Paprikaextrakt, Gewürze, Kräuter, Sonnenblumenöl, modifizierte WEIZENSTÄRKE, Aromen), Nudeln 22% (WEIZENMEHL, HARTWEIZENGRIESS, EIER, Wasser, Rapsöl), Bechamelsauce 20% (Wasser, VOLLMILCH, pflanzliche Fette und Öle (Raps, Palm), Gewürze, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte WEIZENSTÄRKE, Maltodextrin, Reismehl, Glukosesirup, Zucker, Würze, Aromen, Emulgator E472d, Stabilisator E340, Konservierungsstoff E200; E211), KÄSE 8%.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
  • E200SorbinsäureKonservierungsstoff
  • E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
  • E340KaliumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E472dWeinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 80 Produkten der Kategorie „Bologneselasagne“ in Deutschland
Zucker2,4 g · Median 2,5 g
Gesättigte Fettsäuren3,3 g · Median 2,8 g
Salz0,94 g · Median 0,88 g

38 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

6,10kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bologneselasagne“: 6,10 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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