Wildschweingeschnetzeltes, Regionale Küche Feinstes vom Meisterkoch
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fertiggerichte · Deutschland

Wildschweingeschnetzeltes

von Regionale Küche Feinstes vom Meisterkoch · 350g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
137 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
2,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4038413482201
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe9: E223, E250, E262…
AllergeneSellerie, Eier, Gluten, Milch, Senf, Soja
PackercodeDE MV-EV 305 EG
4038413482201

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie137 kcal7 %
Fett3,8 g5 %
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g8 %
Kohlenhydrate17,0 g7 %
davon Zucker2,1 g2 %
Eiweiß8,6 g17 %
Salz1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Spätzle 43% (Weizenmehl, Trinkwas - ser, Vollei, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakt), Wildschwein - fleisch gegart 18%, Trinkwasser, Rotwein (enthält Sulfit), Sahne, Zwiebel, Apfel, Tomatenmark zweifach konzentriert, Silberzwiebeln, Speck (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Stabilisator: Natrium - citrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Rauch), Preiselbeeren, Karotten, Sellerie, Stärke, Gewürze, Zucker, Speisesalz, Rapsöl, Kräuter, Süßmolke, Maltodextrin, Glucosesirup, Geliermittel: Pektin, Verdickungsmittel: Xanthan, Speisewürze, Gewürzextrakte, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Säureregulatoren: Natriumcarbonate, Natriumacetate; Antioxida - tionsmittel: Ascorbinsäure, Natriummetabisulfit; Süßungsmittel: Natriumsaccharin. Im Betrieb werden auch Erdnüsse, Soja und Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse verarbeitet.

  • E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 435 Produkten der Kategorie „Fertiggerichte“ in Deutschland
Zucker2,1 g · Median 2,2 g
Gesättigte Fettsäuren1,6 g · Median 1,4 g
Salz1,3 g · Median 0,95 g

47 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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