Fertiggerichte · Deutschland

Erasco Kohlroulade mit Kartoffelpüree, Erbsen und Möhren

von Erasco · 480 g

Deutschland

77 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

3,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4037300124958

GS1-Präfix403 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E14XX, E223, E300…

AllergeneGluten, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	77 kcal	4 %
Fett	2,8 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g	5 %
Kohlenhydrate	8,7 g	3 %
davon Zucker	3,0 g	3 %
Eiweiß	3,1 g	6 %
Salz	0,97 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Kartoffelpüree 23% (Wasser, Kartoffeln, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT, Ascorbinsäure, Gewürze), Kohlroulade 19% (Weißkohl, Schweinefleisch 40% z.T. fein zerkleinert, Zwiebeln, PANIERMEHL (WEIZENMEHL, (GLUTEN), Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose), Erbsen 11%, Möhren 9%, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Tomatenmark, Petersilie, SAHNE, Gewürze, Verdickungsmittel: Cellulosegummi und Guarkernmehl, Rapsöl, karamellisierter Zucker, geräucherte Maltodextrin-Salz-Zubereitung (Maltodextrin, Salz, Rauch), Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Soja

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 435 Produkten der Kategorie „Fertiggerichte“ in Deutschland

Zucker3,0 g · Median 2,2 g

Gesättigte Fettsäuren1,0 g · Median 1,4 g

Salz0,97 g · Median 0,95 g

67 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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