Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

von Erasco · 470g

Deutschland

103 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

2,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4037300124903

GS1-Präfix403 · GS1 Germany

Zusatzstoffe8: E14XX, E223, E300…

AllergeneSellerie, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	103 kcal	5 %
Fett	6,1 g	9 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,0 g	10 %
Kohlenhydrate	8,5 g	3 %
davon Zucker	2,4 g	3 %
Eiweiß	2,8 g	6 %
Salz	0,69 g	11 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weinsauerkrautzubereitung 30% (Weinsauerkraut (Weißkohl, Wein, Speisesalz), Wasser, Rapsöl, Zucker, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Sellerie, Verdickungsmittel: Cellulosegummi und Guarkernmehl, Hefeextrakt, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Kartoffelpüree 24% (Wasser, Kartoffeln, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit und Ascorbinsäure, Gewürze), Wasser, gebratene Rostbratwürstchen 15% (Schweinefleisch 90%, Speck, Wasser, Säureregulatoren: Kaliumlactat und Natriumacetate, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Traubenzucker, Gewürze (enthält Senf und Sellerie), Säuerungsmitte: Citronensäure, Gewürzextrakte, Schafsaitling), Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Tomatenmark, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Zucker, Gewürze, Rapsöl, Sahne, Verdickungsmittel: Cellulosegummi und Guarkernmehl, karamellisierter Zucker, Hefeextrakt. Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten. Ihre Fragen oder Anregungen zum Produkt senden Sie bitte mit Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums und der Qualitätskontroll-Nr. darunter an: GB FOODS DEUTSCHLAND GMBH Geniner Straße 88-100 23560 Lübeck - Deutschland www.erasco.de Kostenfreie Verbraucherhotline: 0800/565 00 04 996 LECKEP LECKER aufreißen ere Folie beschådigt ist!

Allergen: Sellerie Allergen: Milch Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Soja

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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