Osterbrot

von Emil Reimann · 400 g

Deutschland

313 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

21,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4035637850199

GS1-Präfix403 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E282, E300, E330…

AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	313 kcal	16 %
Fett	7,6 g	11 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g	13 %
Kohlenhydrate	52,0 g	20 %
davon Zucker	21,0 g	23 %
Eiweiß	7,4 g	15 %
Salz	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENMEHL, 13% Sultaninen, VOLLEI, Margarine, (Palmfett, Kokosfett, Rapsöl, Wasser, Salz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Rapslecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma), MANDELN, Zucker, Hefe, Wasser, SPEISEQUARK, Sukkade (Zitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Orangeat (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), WEIZENGLUTEN, Rum, Salz, Kon-servierungsstoff: Calciumpropionat; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN, SOJA und SESAM enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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