
Steinofen-Dinkelbrot XXL Kräuterfüllung
Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 330 kcal | 17 % |
| Fett | 17,0 g | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 35,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Brot: Dinkelmehl (eine Weizenart), Wasser, Sonnenblumenkerne, Dinkelkaramellmalzmehl, Dinkelvollkornsauerteig (Dinkelvollkornmehl), Dinkelmalzextrakt, Gerstenmalzextrakt, Leinsaat, Hefe, Salz, Zucker, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Kräuter-Crème 20 %: Rapsöl, Zwiebeln, Kräuter (Petersilie, Rosmarin, Dill), Knoblauch, Salz, Stärke, modifizierte Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Gewürze, Gewürzextrakt, natürliches Knoblaucharoma. Das Produkt kann Spuren von Milch und Sesam enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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