
Dim Sum
Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 154 kcal | 8 % |
| Fett | 2,4 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 27,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 2,6 g | 3 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, 16% Gemüse in veränderichen Gewichtsanteilen (Karotten, Zuckerschoten, Bambussprossen, gelbe Paprika), WEIZENMEHL, HARTWEIZENGRIESS, Erbsenmehl, SOJABOHNEN, 3,6% Kim Chi Würsauce (Knoblauch, Wasser, Zucker, scharfe Chilischoten, Salz, modifizierte Tapiokastärke, GETREIDEESSIG (Wasser, WEIZEN), Säuberungsmittel: Citronensäure), Wasserkastanien, 2,8% Mu-err-Pilze, Helle SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, WEIZENMEHL, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), modifizierte Kartoffelstärke, SESAMÖL, Rapsöl, Zucker, Salz, Ingwer : gerieben (Ingwer, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriumascorbat; Stärke), schwarzer Pfeffer.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 11,4 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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