Hamburger Sauce, Homann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Hamburger Sauce

von Homann · 250ml
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
405 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
13,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4030800597635
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E14XX, E160a, E330…
AllergeneMilch
4030800597635

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie405 kcal20 %
Fett37,0 g53 %
davon gesättigte Fettsäuren2,8 g14 %
Kohlenhydrate17,0 g7 %
davon Zucker13,0 g14 %
Ballaststoffe0,67 g—
Eiweiß1,1 g2 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

35% Rapsöl, Wasser, 18,7% Weißkraut, Zucker, Branntweinessig, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Salz, Milcheiweiß, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Carotin

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker13,0 g · Median 5,1 g
Gesättigte Fettsäuren2,8 g · Median 0,40 g
Salz1,5 g · Median 1,6 g

73 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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