Metzger Fleischsalat mit Gurke
Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 292 kcal | 15 % |
| Fett | 28,3 g | 40 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,0 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 5,3 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,9 g | 2 % |
| Eiweiß | 3,9 g | 8 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
34% Fleischbrät (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Stabilisator Natriumcitrate, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat, Zucker, Farbstoff Echtes Karmin), Wasser, Rapsöl, 16% Gurken, Stärke, Branntweinessig, Zucker, Eigelb, Speisesalz, Säureregulator Natriumacetate, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), Süßungsmittel Natriumsaccharin.
- E120echtes KarminFarbstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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