Tomate & Mozzarella Brotaufstrich, Homann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brotaufstriche · Deutschland

Tomate & Mozzarella Brotaufstrich

von Homann · 150 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
268 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
5,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4030800439508
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E260, E262, E330…
AllergeneEier, Milch, Senf
PackercodeDE NI-25080 EC
4030800439508

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie268 kcal13 %
Fett24,4 g35 %
davon gesättigte Fettsäuren3,9 g20 %
Kohlenhydrate6,9 g3 %
davon Zucker5,3 g6 %
Eiweiß5,2 g10 %
Salz1,8 g31 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rapsöl, 14% Käsezubereitung 40% Fett i.Tr. wärmebehandelt (50% Mozzarella, Käse, Milcheiweiß, Wasser), 13% Tomaten, 12% Gurken, Wasser, 8% getrocknete Tomaten (Tomaten, Salz), Tomatensaft, Tomatenmark, Zucker, Stärke, Branntweinessig, 0,6% natives Olivenöl, EIgelb. 0,5% Knoblauch, Speisesalz, Basilikum, Säuerungsmittel Essigsäure und Citronensäure, Säureregulator Natriumacetate, Zwiebeln, Sherry Balsamessig (Sherryessig, Traubenmostkonzentrat), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Xanthan und Johannisbrotkernmehl, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz).

  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 257 Produkten der Kategorie „Brotaufstriche“ in Deutschland
Zucker5,3 g · Median 4,6 g
Gesättigte Fettsäuren3,9 g · Median 3,6 g
Salz1,8 g · Median 1,3 g

58 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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