
Fischglück, Hering & Lachs
Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 338 kcal | 17 % |
| Fett | 31,0 g | 44 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 6,4 g | 2 % |
| davon Zucker | 6,0 g | 7 % |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
38% Heringshappen, Rapsöl, 8% Räucherlachs (Lachs, Salz, Zucker, Rauch), 11% Sahne, Zwiebeln, Joghurterzeugnis (Magermilch, modifizierte Stärke, Schweinegelatine, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Zucker, Gurken, Senfsaaten, Gewürze, Äpfel, Branntweinessig, Eigelb, Säureregulator: Natriumacetate; Schnittlauch, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+), Citronensäure, Essigsäure; Salz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl. Kann Spuren von Gluten, Krebstieren, Soja, Sellerie und Sesam enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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