Räucherlachssalat à la Sauce Tartare
Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 320 kcal | 16 % |
| Fett | 28,9 g | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 6,2 g | 2 % |
| davon Zucker | 5,3 g | 6 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
25% RÄUCHERLACHSHAPPEN aus zerkleinertem Lachsfilet geformt (LACHS, Speisesalz, Buchenholzrauch), Rapsöl, 20% HÜHNEREI, Wasser, Zwiebeln, Zucker, 4,5% Gurken, SAHNE, HÜHNEREIGELB, Branntweinessig, Knoblauch, Speisesalz, Stärke, 0,5% Kapern, Kräuter, Säuerungsmittel Essigsäure, Säureregulator Natriumacetate, SENFSAATEN, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl und Xanthan, Gewürze.
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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