Sächsischer Leberkäse
Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 240 kcal | 12 % |
| Fett | 20,0 g | 29 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g | 40 % |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
zur Mühlen Gruppe Gewerbestr. 1 Durchschnittliche Nährwerte Fett Brennwert D-24860 Boklund davon gesättigte Fettsăuren Kohlenhydrate davon Zucker Elweiß Salt pro 100 g 20,0g 8.0g 1,0g 0,5g 14,0g L,208 200ge Naumburger Sächsischer Leberkäse Spitzenqualität Nach sichsischem Originalrezept Zutaten: Schweinefleisch (55, Schweineleber (25%1. Trinkwasser, Jodiertes Speisesal (Speisesal, Kallumiodat) Schweinespeck, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Stabilisator Diphosphate: Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure: Kann nn SeoNatriun Milcherzeugnlssen enthalten. Ben, seit und
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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