Fleisch · Deutschland

Magere Fleischsülze

Deutschland

94 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

3,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4024698233102

GS1-Präfix402 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E202, E250, E301…

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	94 kcal	5 %
Fett	2,0 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g	5 %
Kohlenhydrate	5,4 g	2 %
davon Zucker	3,6 g	4 %
Eiweiß	13,5 g	27 %
Salz	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

45% Schweinefleisch gepökelt, gegart (Schweinefleisch*, Speisesalz, Glukosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Stabilisator Triphosphate, Dextrose, Pfefferextrakt, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Trinkwasser, Speisegelatine (vom Schwein), Branntweinessig, 3% Karotten, 3% Erbsen, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Speisesalz, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumnitrit), Säuerungsmitte! Essigsäure.* QS-Ware Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E428Gelatine
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 136 Produkten der Kategorie „Fleisch“ in Deutschland

Zucker3,6 g · Median 0,50 g

Gesättigte Fettsäuren1,0 g · Median 3,5 g

Salz1,4 g · Median 1,7 g

99 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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