Würstchen · Deutschland

Wildschweinfleischleberwurst

von MAGO Berlin · 200 g

Deutschland

277 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

5,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4024698190450

GS1-Präfix402 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E250, E330, E440…

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten, Milch, Senf

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	277 kcal	14 %
Fett	21,1 g	30 %
davon gesättigte Fettsäuren	13,6 g	68 %
Kohlenhydrate	5,2 g	2 %
davon Zucker	5,2 g	6 %
Eiweiß	16,6 g	33 %
Salz	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

31% Schweineleber, 28% Wildschweinfleisch, 11% Schweinefleisch, 11% Preiselbeeren mit Gelee (48% Preisel - beeren, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Speck, Kochsalz, Zwiebeln, Glucosesirup, Zucker, Dextrose, Gewürze, Würze, Stabilisator Triphosphate, Emulgatoren (E471, E472c), Antioxidations - mitter (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Geschmacksverstärker Mononatriumgiutamat, Gewurzextrakte, Aromen, Konservierungsstoff Natriumnitrit

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 106 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker5,2 g · Median 0,95 g

Gesättigte Fettsäuren13,6 g · Median 12,6 g

Salz1,8 g · Median 1,8 g

98 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Würstchen“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.