
Sahne Heringsfilets
Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 315 kcal | 16 % |
| Fett | 29,0 g | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 6,8 g | 3 % |
| davon Zucker | 6,5 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 0,28 g | — |
| Eiweiß | 6,9 g | 14 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
40% Heringsfilets, Rapsöl, Wasser, 6% Sahne, 6% Zwiebeln, 6% Gurken, Zucker, Joghurt - erzeugnis, 2% Apfel, Branntweinessig, Salz, Eigelb, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure.
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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