Käse · Deutschland

Frischkäse Zubereitung

· 125 g

Deutschland

Green-ScoreC

266 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

13,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4020300961074

GS1-Präfix402 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E160a, E202, E330…

AllergeneMilch

Siegelgentechnikfrei, Ohne Gentechnik

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	266 kcal	13 %
Fett	19,9 g	28 %
davon gesättigte Fettsäuren	14,1 g	71 %
Kohlenhydrate	14,0 g	5 %
davon Zucker	13,7 g	15 %
Eiweiß	6,5 g	13 %
Salz	0,54 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

70% Frischkäse (pasteurisierte Milch, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), 14% Ananas, Zucker, 4% Ananassaftkonzentrat, Speisesalz, Milcheiweißerzeugnis, Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Citrusfaser, Farbstoff: Carotine; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Allergen: Milch gentechnikfrei Ohne Gentechnik

E160aCarotineFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 709 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker13,7 g · Median 3,2 g

Gesättigte Fettsäuren14,1 g · Median 12,0 g

Salz0,54 g · Median 0,80 g

97 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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