Hähnchen-brustfilet in Scheiben · Deutschland

allfein feine Landküche Hähnchenbrust Filetroulade gepökelt, gegart

von Wiesenhof · 150 g

Deutschland

Green-ScoreF

106 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)40194674228407

GS1-Präfix019 · GS1 US

Zusatzstoffe3: E250, E301, E451

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

PackercodeDE NW-EV 221 EG

Das Präfix 019 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	106 kcal	5 %
Fett	2,0 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,60 g	3 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiß	21,0 g	42 %
Salz	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Hähnchenbrustfilet, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumjodat), Dextrose, Stabilisator: Triphosphate; Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 91 Produkten der Kategorie „Hähnchen-brustfilet in Scheiben“ in Deutschland

Zucker1,0 g · Median 0,80 g

Gesättigte Fettsäuren0,60 g · Median 0,60 g

Salz2,3 g · Median 2,2 g

63 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,90kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hähnchen-brustfilet in Scheiben“: 5,90 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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