
Alpen-Box
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 409 kcal | 20 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g | 55 % |
| Kohlenhydrate | 71,5 g | 28 % |
| davon Zucker | 44,8 g | 50 % |
| Eiweiß | 2,7 g | 5 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Glukose-Fruktose-Sirup; Zucker; Weizenmehl; pflanzliche Fette: (Palm, Palmkern, Shea); fettarmes Kakaopulver; Feuchthaltemittel: Sorbit; Kokosraspeln; Hühnereieiweiß; Weizenstärke; Emulgatoren: (Sojalecithine, Sonnenblumenlecithine); Süßmolkenpulver; Kartoffelstärke; Geliermittel: Agar-Agar; natürliches Aroma; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Speisesalz; färbende Lebensmittel: Rote Bete Saftkonzentrat, Carthamus-Extrakt
- E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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