Zungenwurst

von Wolf · 100g

Deutschland

267 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

0,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4016623366078

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E250, E301, E450

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	267 kcal	13 %
Fett	22,0 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	11,0 g	55 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,70 g	1 %
Eiweiß	16,0 g	32 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinezunge* (52%), Trinkwasser, Speck; Schwarten; Schweineblut; Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Gewürzex - trakte, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Säureregulatoren: Natriuma - cetate, Kaliumlactat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 32 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker0,70 g · Median 0,55 g

Gesättigte Fettsäuren11,0 g · Median 9,2 g

Salz2,0 g · Median 2,1 g

55 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 24. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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