Gouda, PG-KAAS GmbH
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Goudas · Deutschland

Gouda

von PG-KAAS GmbH · 1pcs
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCED
368 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4015996988979
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, EG-Öko-Verordnung
4015996988979

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie368 kcal18 %
Fett30,0 g43 %
davon gesättigte Fettsäuren21,0 g105 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß23,0 g46 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

BIO GOUDA DE-ÖKO-006 NIEDERL. SCHNITTKÄSE 50% Fett i.Tr. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1506 kJ / 359 kcal Fett: 30 g davon gesättigte Fettsäuren: 21 g Kohlenhydrate: <0,1 g davon Zucker: <0,1 g Eiweiss: 24 g Salz: 1,80 g Ungeöffnet bei max. +7°C mindestens haltbar bis: Unter Schutzatmosphäre verpackt. 03.02.2026 Gewicht e 0,150 kg PG-KAAS GmbH 46446 EMMERICH 3L 25 DE NW 316 EG 647013 4015996988979 357 11:28 4 49 93

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 253 Produkten der Kategorie „Goudas“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 0,04 g
Gesättigte Fettsäuren21,0 g · Median 19,2 g
Salz2,0 g · Median 1,8 g

98 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

6,37kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Goudas“: 6,37 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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