Schweinsohren

von Hammer Muhle · 120g

Deutschland

505 kcalpro 100 g · 25 % der Referenzmenge

27,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4015537001198

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E330, E336, E336i…

AllergeneEierKann Spuren enthalten von: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

SiegelGlutenfrei

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	505 kcal	25 %
Fett	28,4 g	41 %
davon gesättigte Fettsäuren	15,2 g	76 %
Kohlenhydrate	58,6 g	23 %
davon Zucker	27,7 g	31 %
Ballaststoffe	2,4 g	—
Eiweiß	2,6 g	5 %
Salz	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Maisstärke, Zieh-Margarine (pflanzliche Fette und Öle [Palm, Raps, Sonnenblume, Kokos] Wasser, Salz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Zitronensaftkonzentrat), Zucker, Zartbitterschokolade 15% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter), Reismehl, Hühnervollei, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Zimt, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milcheiweiß, Soja, Lupine und Sesam enthalten.

Allergen: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaGlutenfrei

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E336Kaliumtartrate
E336iMonokaliumtartrat
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 30 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker27,7 g · Median 27,0 g

Gesättigte Fettsäuren15,2 g · Median 8,9 g

Salz0,60 g · Median 0,25 g

54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 31. August 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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