Dickmann's "Berliner", Dickmann's
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Dickmann's "Berliner"

von Dickmann's · 159 g (6 Stück)
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
395 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
49,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4014400923209
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe9: E322, E330, E331…
AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
4014400923209

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie395 kcal20 %
Fett13,7 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren12,0 g60 %
Kohlenhydrate64,6 g25 %
davon Zucker49,0 g54 %
Eiweiß4,1 g8 %
Salz0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Glukose-Fruktose-Sirup, Himbeerfüllung (Glukosesirup, Zucker, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel Sorbit, konzentrierter Himbeersaft (0,4%), Verdickungsmittel (Carrageen, Pektine), Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrate, Himbeeraroma, natürliche Aromen, Karottenkonzentrat), Palmfett, Kokosraspel, Milchzucker, Buttermilchpulver, Waffel (Weizenmehl, Zucker, Sahnepulver, Palmfett, Emulgator Lecithine (Soja), Salz, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, natürliches Aroma), Zucker, Magermilchpulver, Feuchthaltemittel Sorbitsirup, Hühnerei-Trockeneiweiß, magerer Kakao, Emulgator Lecithine (Soja), Aromen, gemahlene Haselnüsse. Kann auch Anteile von Mandel und anderen Nüssen enthalten.

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E420iiSorbitsirupFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

3,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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