
Lachgummi
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 333 kcal | 17 % |
| Fett | 0,10 g | 0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 75,7 g | 29 % |
| davon Zucker | 53,0 g | 59 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 0,15 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Glukosesirup, Zucker, Gelatine, Fruchtsaft (5 %) aus Fruchtsaftkonzentrat (Traube, Holunder). Magermilchjoghurtpulver (2.1%). Sauerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Geliermittel Pektin, Aromen, hydrolysiertes Milcheiweiß, Niacin, Vitamin E Pantothensäure, farbende Konzentrate (Schwarze Karotte, Spirulina), Vitamin B6, färbender Kurkuma-Auszug, Biotin, Vitamin B12 Überzugsmittel (Carnaubawachs, Bienenwachs weiß und gelb). Hergestellt von: AUGUST STORCK KG Waldstr. 27 13403 Berlin Deutschland www.storck.com. STORCK GES.M.B.H Suonastr. 3 A-5071 Wals bei Sapture www.storck.at
- E270Milchsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E428Gelatine
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E901Bienenwachs weiß und gelbTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E903CarnaubawachsTrägerstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
42 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Bonbons“: 1,41 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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