Kümmelfleischmagen
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 123 kcal | 6 % |
| Fett | 5,5 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 0,60 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Eiweiß | 17,7 g | 35 % |
| Salz | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch 80%, Schwarten, Wasser, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gelatine (vom Schwein), Glukosesirup, Gewürz - extrakte, Dextrose, Gewürze (enthalten Sellerie), Stabilisator Triphosphate, Antioxidationsmittel Natriumascorbat.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E428Gelatine
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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