Berner Würstchen

von Wolf · 250g

Deutschland

296 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4013832424858

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E250, E300, E301…

AllergeneMilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

SiegelDLG, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2021

PackercodeDE EV 789 EG

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	296 kcal	15 %
Fett	26,0 g	37 %
davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g	60 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Eiweiß	14,0 g	28 %
Salz	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Würstchen mit Käse in Eigenhaut (77%): Schweinefleisch (72%), Emmentaler (14%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch; Gegarter Bauchspeck (23%): Bauchspeck (96%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfDLG DLG Goldener Preis DLG Goldener Preis 2021 QS-Prüfzeichen

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 5. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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