
Soljanka
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 86 kcal | 4 % |
| Fett | 4,4 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 8,1 g | 3 % |
| davon Zucker | 6,1 g | 7 % |
| Eiweiß | 3,1 g | 6 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
27% Ketchup (Tomatenmark, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Speisesalz, SENF, Gewürze, Konservierungsmittel: E200, E202), 20% Bockwurststreifen (76% Schweinefleisch, Trinkwasser, 3% Rindfleisch, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz [Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250], Stabilisator: E450, Gewürze und Kräuter, getrockneter Glukosesirup, Antioxidationsmittel: E300; Dextrose, Gewürzextrakte, Schweinedarm, Buchenholzrauch), Trinkwasser, 11% Paprikastreifen (rote Paprika, Wasser, Branntweinessig, Salz, Stabilisator: E509; Süßungsmittel: E954), 6% Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürzextrakt, Süßungsmittel: E954), 6% Zwiebeln, 3% Jagdwurst (76% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 5% Rindfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz [Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze [mit SENF, SELLERIE, Stabilisator: E450, pflanzliche Eiweißhydrolysate [aus Raps, Mais), Dextrose, Säuerungsmittel: E330, getrockneter Glukosesirup, Antioxidationsmittel: E300, E301; Gewürzextrakte, natürliches Aroma, SENFKORNER, Säureregulator: E262, Gewürze), 1% Kasseler (90% Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Saccharose, LACTOSE, Dextrose, Eiweißhydrolysat, Antioxidationsmittel: E301, Säureregulator: E500; Stabilisator: E450, natürliches Aroma, Glucosesirup, Rauch), Zucker. Mit Zuckern und Süßungsmittel.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
- E954SaccharinSüßungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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