Lachsfilet in feiner Senf-Dijon-Sauce, coop Feine Lebensmittel
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Lachs in Dosen · Deutschland

Lachsfilet in feiner Senf-Dijon-Sauce

von coop Feine Lebensmittel · 200 g, Fischeinwaage 120 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
152 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
2,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4012839569401
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E412, E415
AllergeneFisch, Milch, Senf, Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten
4012839569401

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie152 kcal8 %
Fett10,0 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g8 %
Kohlenhydrate3,6 g1 %
davon Zucker2,4 g3 %
Ballaststoffe0,18 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Lachsfilet (Salmo salar) 60%, Senf 14% (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürze), Trinkwasser, Rapsöl, Weißwein (enthält Sulfite), Zucker, Tomatenmark, Weinessig, Speisesalz, Stärke, Magermilchpulver, natürliches Aroma (enthält Senf), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Würze.

Allergen: FischAllergen: MilchAllergen: SenfAllergen: Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Gluten
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

9,10kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lachs in Dosen“: 9,10 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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