Lachs · Deutschland

Lachs-Snack

von RügenFisch · 120 g

Deutschland

Green-ScoreE

97 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

1,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4012839568350

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E412

AllergeneFisch, GlutenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Milch, Senf

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	97 kcal	5 %
Fett	4,4 g	6 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g	5 %
Kohlenhydrate	3,1 g	1 %
davon Zucker	1,4 g	2 %
Eiweiß	11,0 g	22 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Lachsfilet (Salmo salar) (55%), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Paprika, Gurken) (21%), Trinkwasser, Tomatenmark (6%), Gewürze, Zucker, Rapsöl, Branntweinessig, Weizenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; hydrolysiertes Pflanzenprotein (Raps, Mais), Speisesalz, natürliches Aroma. Kann Spuren von Senf, Milch und Sellerie enthalten.

Allergen: Fisch Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Senf

E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 134 Produkten der Kategorie „Lachs“ in Deutschland

Zucker1,4 g · Median 0,30 g

Gesättigte Fettsäuren1,0 g · Median 2,0 g

Salz1,2 g · Median 1,5 g

78 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Lachs“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,55kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lachs“: 5,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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