Bio Brezeln

· 4pcs

Deutschland

238 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

3,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4011753042144

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E322, E412, E524

AllergeneGluten

SiegelBio, EU-Öko-Verordnung

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	238 kcal	12 %
Fett	1,0 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,10 g	1 %
Kohlenhydrate	48,0 g	18 %
davon Zucker	3,3 g	4 %
Eiweiß	7,6 g	15 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Bio-Weizenmehl, Wasser, Hefe, Meersalz, Bio-Malzmehl (Gerste, Weizen, Roggen), Bio - Hafervollkornmehl, Bio-Zucker, getrocknetes Bio-Gerstenmalzextrakt, Stabilisator: Guarkernmehl (Bio), Bio-Vollkornroggensauerteig, Bio-Roggenmehl, Emulgator: Lecithine (Bio), Bio-Rapsöl, Brezenlauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid). Beipack: Hagelsalz

Allergen: Gluten Bio EU-Öko-Verordnung

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E524Natriumhydroxid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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