Graved Lachsfleisch

von Berschneider Fleischspezialitäten · 100g

Deutschland

112 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge

1,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4011436201943

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E250, E301

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	112 kcal	6 %
Fett	2,0 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,80 g	4 %
Kohlenhydrate	2,0 g	1 %
davon Zucker	1,5 g	2 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	21,0 g	42 %
Salz	4,0 g	67 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Branntweinessig, Dillspitzen 1%, Ġlukosesirup, Stabilisator: Natriumcitrat; Gewürzextrakte, Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
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