Veganer Bauernschmaus, DmBio
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Pflanzliche Brotaufstriche · Deutschland

Veganer Bauernschmaus

von DmBio · 110 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
244 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4010355269867
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E511
AllergeneGluten, Soja, GlutenKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung
4010355269867

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie244 kcal12 %
Fett20,0 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren15,0 g75 %
Kohlenhydrate7,9 g3 %
davon Zucker1,7 g2 %
Ballaststoffe2,9 g—
Eiweiß6,8 g14 %
Salz2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, 20,2% Zwiebeln, 13,8% Tofu geräuchert (Sojabohnen, Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Meersalz), Festigungsmittel: Magnesiumchlorid, Rauch), Kokosöl, rote Linsen, Hefeextrakt, Haferkleie, Möhren, Meersalz, Sonnenblumenö“, Maisstärke, Grünkern (aus Dinkelweizen), Apfel, Tomatenmark, Weißweinessig, Koriander, Liebstock, Nelken, Pfeffer, Zimt.

  • E511MagnesiumchloridStabilisator · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 258 Produkten der Kategorie „Pflanzliche Brotaufstriche“ in Deutschland
Zucker1,7 g · Median 4,3 g
Gesättigte Fettsäuren15,0 g · Median 2,4 g
Salz2,2 g · Median 1,3 g

15 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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