Schweinebraten mit Pfeffer, Wilhelm Brandenburg
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Aufschnitt · Deutschland

Schweinebraten mit Pfeffer

von Wilhelm Brandenburg · 100 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
116 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4009337300193
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E301
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
SiegelOhne Geschmacksverstärker, QS-Prüfzeichen
PackercodeDE NW 41110 EG
4009337300193

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie116 kcal6 %
Fett3,0 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g2 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Eiweiß21,5 g43 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Stabilisator Triphosphat, Rauch

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfOhne GeschmacksverstärkerQS-Prüfzeichen
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 369 Produkten der Kategorie „Aufschnitt“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,90 g
Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 3,0 g
Salz1,8 g · Median 2,3 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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