Steak Sauce, Blockhouse
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Steak Sauce

von Blockhouse · 240ml
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
166 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
27,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4009286151273
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E14XX, E412, E415
AllergeneSellerie, Gluten, Milch, Senf
4009286151273

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie166 kcal8 %
Fett0,60 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate37,0 g14 %
davon Zucker27,0 g30 %
Eiweiß1,6 g3 %
Salz2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Tomatenmark (27%), Mango Chutney (Zucker, Mangostücke, Zuckerrohressig, Speisesalz Chili, Ingwer, Knoblauch), Glucosesirup, Zucker, Worcestersauce (mit Gluten, Sellerie), Pfefferkörner (grün, schwarz), Branntweinessig, Speisesalz, Senfsaat, Schnittlauch, Karamellzuckersirup, Milcheiweisserzeugnis, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan).

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker27,0 g · Median 5,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 0,40 g
Salz2,4 g · Median 1,6 g

89 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,41kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Barbecuesaucen“: 1,41 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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