Apfel-Vanille Rührkuchen

von Konditorei Coppenrath und Wiese · 255g

Deutschland

281 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

18,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4008577021141

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe9: E160a, E330, E341…

AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	281 kcal	14 %
Fett	15,0 g	21 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,9 g	25 %
Kohlenhydrate	33,0 g	13 %
davon Zucker	18,0 g	20 %
Eiweiß	2,9 g	6 %
Salz	0,35 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Apfel (34%), SAHNE (16%), WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliches Öl (Raps), VOLLEI, WEIZENSTÄRKE, BUTTER (3%), Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Invertzuckersirup, modi - fizierte Stärke, Dextrose, SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate, Calciumphosphate), pflanzliche Fette (Kokos, Palm), Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), LAKTOSE (MILCH), natürliches Vanille-Aroma, natürliches Aroma, Speisesalz, Verdickungsmittel (Calciumalginat, Xanthan), MILCHEIWEISS, Farbstoff (Carotin). Kann Nüsse enthalten. Wird in einem Produktionsbereich hergestellt, in dem Schalenfrüchte (Nüsse) verarbeitet werden. 1110 01111 Ca Ha W

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E160aCarotineFarbstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E404CalciumalginatTrägerstoff · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 12. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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