Schokotorte
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 375 kcal | 19 % |
| Fett | 25,0 g | 36 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,0 g | 75 % |
| Kohlenhydrate | 32,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 22,0 g | 24 % |
| Eiweiß | 4,7 g | 9 % |
| Salz | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
SAHNE (42%), WEIZENMEHL, Milchschokolade (8%) (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator SOJALECITHINE), Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, Palm), Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Invertzuckersirup, dunkle Schokolade mit 72% Kakaoanteil (6%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliche Vanille), Kandisfarin, Wasser, Schokolade (3%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHINE), Zucker, stark entölter Kakao, Speisegelatine (Rind), weiße Schokolade (0,5%) (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Sonnenblumenlecithine), Schokocremeglasur (pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps), Zucker, stark entölter Kakao, LAKTOSE (MILCH), SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Emulgator Sonnenblumenlecithine), Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Natriumcitrate, Ammoniumcarbonate), natürliches Aroma. Kann möglicherweise Spuren von Ei und Nüssen enthalten.
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E428Gelatine
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Schokoladentorten“: 7,84 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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