Deutschland
Daten
Feinste Sahne, Coppenrath & Wiese
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Feinste Sahne

von Coppenrath & Wiese · 800g
Deutschland
NOVA4
348 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge
20,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4008577004014
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe12: E14XX, E322, E330…
AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
SiegelRainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao
4008577004014

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie348 kcal17 %
Fett18,0 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren6,3 g32 %
Kohlenhydrate43,0 g17 %
davon Zucker20,0 g22 %
Eiweiß0,00 g0 %
Salz0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Stracciatella-Kirsch-Torte: SAHNE (29%), Zucker, Sauerkirschen (11%), WEIZENMEHL, Wasser, Schokolade (6%) (Zucker, Kakaomasse¹, Kakaobutter¹, Emulgator (Lecithine)), VOLLEI, Glukose-Sirup, KONDENSMILCH, Invertzuckersirup, weiße Schokolade (2%) (Zucker, Kakaobutter¹, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine)), Palmfett, Apfelkonfitüre (Äpfel, Glukose-Sirup, Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), modifizierte Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, VOLLMILCHPULVER, Speisegelatine (Rind), stark entölter Kakao¹, WEIZENSTÄRKE, Schokoladenpulver (Kakaomasse¹, Zucker, stark entölter Kakao¹), SÜßMOLKENPULVER (MILCH), Rapsöl, Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Vanille-Aroma, natürliches Aroma, Geliermittel (Pektine), Speisesalz, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Calciumchlorid, Diphosphate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Dextrose. Erdbeer-Pannacotta-Torte: SAHNE (38%), Zucker, Erdbeeren (10%), WEIZENMEHL, Wasser, weiße Schokolade (5%) (Zucker, Kakaobutter¹, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine)), VOLLEI, KONDENSMILCH, Rapsöl, Palmfett, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Glukose-Sirup, modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, Speisegelatine (Rind), SÜßMOLKENPULVER (MILCH), Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, natürliches Vanille-Aroma, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Diphosphate, Calciumchlorid), Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Calciumphosphate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Geliermittel (Pektine), Shea Butter, LAKTOSE (MILCH), färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt), Verdickungsmittel (Xanthan). Mousse au Chocolat-Torte: SAHNE (36%), WEIZENMEHL, Milchschokolade (8%) (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter¹, Kakaomasse¹, SÜßMOLKENPULVER (MILCH), Emulgator (SOJALECITHINE), natürliches Aroma), Zucker, Wasser, Schokolade (4%) (Zucker, Kakaomasse¹, Kakaobutter¹, Emulgator (Lecithine)), VOLLEI, Schokocrispies (3%) (Kakaomasse¹, Zucker, Reismehl, Kakaobutter¹, WEIZENMEHL, WEIZENMALZEXTRAKT, Emulgator (SOJALECITHINE), Dextrose, Speisesalz, Stabilisator (Gummi Arabicum)), weiße Schokolade (3%) (Zucker, Kakaobutter¹, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHINE), natürliches Vanille-Aroma), Invertzuckersirup, EIGELB, Glukose-Sirup, Palmfett, Apfelkonfitüre (Äpfel, Glukose-Sirup, Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), stark entölter Kakao¹, Speisegelatine (Rind), WEIZENSTÄRKE, Rapsöl, Schokoladenpulver (Kakaomasse¹, Zucker, stark entölter Kakao¹), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), SÜßMOLKENPULVER (MILCH), natürliches Aroma, Geliermittel (Pektine), Speisesalz, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Calciumchlorid), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Säuerungsmittel (Citronensäure). Marzipan-Torte: SAHNE (32%), Marzipan (21%) (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), WEIZENMEHL, Zucker, VOLLEI, Wasser, Schokolade (3%) (Zucker, Kakaomasse¹, Kakaobutter¹, Emulgator (SOJALECITHINE), stark entölter Kakao¹), Invertzuckersirup, Palmfett, Apfelkonfitüre (Äpfel, Glukose-Sirup, Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), MANDELN (1,5%), WEIZENSTÄRKE, Schokocremeglasur (Zucker, Rapsöl, Palmfett, stark entölter Kakao¹, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), natürliches Aroma), modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, natürliches Aroma, Speisegelatine (Rind), Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Rapsöl, SÜßMOLKENPULVER (MILCH), Speisesalz, Säureregulator (Natriumcitrate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann weitere Schalenfrüchte (Nüsse) enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteRainforest AllianceRainforest Alliance Kakao
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E428Gelatine
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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