Schokoladendesserts · Deutschland

Dessert crème

von Conditorei Coppenrath & Wiese · 180 g

Deutschland

314 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

18,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4008577000801

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E331, E414, E428…

AllergeneEier, Gluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

SiegelNachhaltige Agrikultur, Hergestellt in Deutschland, UTZ Zertifiziert

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	314 kcal	16 %
Fett	18,0 g	26 %
davon gesättigte Fettsäuren	11,0 g	55 %
Kohlenhydrate	31,0 g	12 %
davon Zucker	18,0 g	20 %
Eiweiß	5,1 g	10 %
Salz	0,15 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sahne (34%), Zucker, dunkle Schokolade (7%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, natürliche Vanille), Wasser, Weizenmehl, Vollei, Schokocrispies (5%) (Kakaomasse, Zucker, Reismehl, Kakaobutter, Weizenmehl, Weizenmalz, Emulgator Sojalecithine, Dextrose, Speisesalz, Stabilisator Gummi Arabicum), Eigelb, Dekoraufleger (5%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Laktose (Milch), Emulgator Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma), Invertzuckersirup, Milchschokolade (4%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithine), Glukose-Fruktose-Sirup, weiße Schokolade (2%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma), modifzierte Stärke, Stark entölter Kakao (Magerkakao), Weizenstärke, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisegelatine (Rind), Vollmilchpulver, Laktose (Milch), Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Süßmolkenpulver (Milch), natürliches Aroma, Speisesalz

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteNachhaltige Agrikultur Hergestellt in Deutschland UTZ Zertifiziert

E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E428Gelatine
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 45 Produkten der Kategorie „Schokoladendesserts“ in Deutschland

Zucker18,0 g · Median 12,3 g

Gesättigte Fettsäuren11,0 g · Median 3,3 g

Salz0,15 g · Median 0,15 g

75 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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