Kuchen · Deutschland

Alt Böhmischer Käsekuchen

von Coppenrath & Wiese · 1250 g

Deutschland

246 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

21,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4008577000528

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E14XX, E330, E401…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	246 kcal	12 %
Fett	9,0 g	13 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g	14 %
Kohlenhydrate	34,0 g	13 %
davon Zucker	21,0 g	23 %
Eiweiß	6,4 g	13 %
Salz	0,32 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Frischkäse (Milch) Magerstufe (41 %), Zucker, Weizenmehl, Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette (Kokos, Palm), pflanzliches Öl (Raps), Wasser, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Wasser, 3 % Vollei, Maisstärke, 2 % Vollmilch, Dextrose, Modifizierte Stärke, Eigelb, Süßmolkenpulver (Milch), Magermilchpulver, natürliches Aroma, Laktose (Milch), Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat Natriumcitrate), Verdickungsmittel (Natriumalginat), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure)

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 317 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in Deutschland

Zucker21,0 g · Median 28,0 g

Gesättigte Fettsäuren2,8 g · Median 5,9 g

Salz0,32 g · Median 0,44 g

31 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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