Prosciutto Cotto

von Metten · 200g

Deutschland

111 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4008401439203

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E262, E301, E450…

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenfKann Spuren enthalten von: Senf

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	111 kcal	6 %
Fett	3,0 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g	6 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiß	20,0 g	40 %
Salz	1,9 g	31 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Gewür - ze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisatoren: Triphosphate und Diphosphate; Durchschnittliche pro Säureregulator: Natriumacetate; Nährwerte 100 g Konservierungsstoff: Natrium - Brennwert 468 kJ/111kcal nitrit. Fett Kann Spuren von SENF enthalten. davon:

Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: Senf

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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