Natur Lebkuchen mit Schokolade überzogen · Deutschland

Schokoladen Lebkuchen

von Lambertz · 500 g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreB

391 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

40,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4006894289800

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E330, E420, E422…

AllergeneGluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Lupine, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

SiegelHergestellt in Deutschland, reine Kakaobutter

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	391 kcal	20 %
Fett	10,0 g	14 %
davon gesättigte Fettsäuren	6,3 g	32 %
Kohlenhydrate	67,1 g	26 %
davon Zucker	40,8 g	45 %
Eiweiß	6,1 g	12 %
Salz	0,43 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Karamellzuckersirup, Gewürze, Zimt, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Diphosphate, Natriumcarbonate; Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Butterreinfett, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgator: Soja-Lecithine; Salz. Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei, Lupine und Sesam enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamHergestellt in Deutschland reine Kakaobutter

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 62 Produkten der Kategorie „Natur Lebkuchen mit Schokolade überzogen“ in Deutschland

Zucker40,8 g · Median 35,0 g

Gesättigte Fettsäuren6,3 g · Median 6,7 g

Salz0,43 g · Median 0,27 g

82 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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