Hähnchen-Salami mit Putenfleisch & Palmfett, Marken Metzger
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Hähnchen-Salami mit Putenfleisch & Palmfett

von Marken Metzger · 100 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
265 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4006639128708
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E301
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneHaselnüssen, Mandeln, Walnüssen, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Milch, Senf, Schalenfrüchte
SiegelQS-Prüfzeichen
4006639128708

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie265 kcal13 %
Fett20,0 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren10,4 g52 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Eiweiß20,8 g42 %
Salz3,6 g60 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Hähnchenfleisch, Putenfleisch, Palmfett, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Rote Beete Pulver (färbend), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat, Reifekulturen, Rauch. 100 g Salami werden hergestellt aus 60 g Hähnchenfleisch, 54 g Putenfleisch und 11 g Palmfett. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen, Milch und Senf enthalten.

Allergen: HaselnüssenAllergen: MandelnAllergen: WalnüssenAllergen: MilchAllergen: SenfKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteQS-Prüfzeichen
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
29. Juli 20261,79 €Berlin
26. Mai 20251,11 €reduziert—

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 32 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,55 g
Gesättigte Fettsäuren10,4 g · Median 9,2 g
Salz3,6 g · Median 2,1 g

6 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Salami“: 8,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.