Mandelblätter, Borggreve
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Gebäck · Deutschland

Mandelblätter

von Borggreve · 600 g
DeutschlandSlowenien
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
495 kcalpro 100 g · 25 % der Referenzmenge
26,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4006529048116
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe7: E330, E500, E500ii…
AllergeneEier, Gluten, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte
4006529048116

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie495 kcal25 %
Fett23,0 g33 %
davon gesättigte Fettsäuren10,0 g50 %
Kohlenhydrate61,0 g23 %
davon Zucker26,0 g29 %
Ballaststoffe4,3 g—
Eiweiß7,4 g15 %
Salz0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Mandeln gehackt 3%, Mandeln gemahlen 3%, Vollei, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Gewürze, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
  • E501KaliumcarbonateStabilisator
  • E501iKaliumcarbonatStabilisator
  • E503Ammoniumcarbonate
  • E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 300 Produkten der Kategorie „Gebäck“ in Deutschland
Zucker26,0 g · Median 24,4 g
Gesättigte Fettsäuren10,0 g · Median 7,7 g
Salz0,75 g · Median 0,38 g

55 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSlowenien

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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