
Pikanter Alaska-Seelachssalat
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 314 kcal | 16 % |
| Fett | 30,0 g | 43 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 2,8 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,9 g | 2 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 3,4 g | 56 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Alaska-Seelachsschnitzel 60% (Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma), Speisesalz, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+), Citronensäure; Farbstoffe: Carotin, Paprikaextrakt, Riboflavine, Echtes Karmin; Aroma, Rauch), Rapsöl, Trinkwasser, Zucker, Eigelb, Dill 1%, Gewürze, Speisesalz, Senfsaat, Weizenstärke, Weißweinessig, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Essigsäure; Säureregulator: Natriumacetate; Estragonextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Olivenöl 1%.
- E101Farbstoff
- E120echtes KarminFarbstoff
- E160aCarotineFarbstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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