
Schweinerouladen
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 98 kcal | 5 % |
| Fett | 5,5 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 2,6 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,5 g | 2 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, 43% angeschmorte Schweinerouladen (66% Schweinefleisch, Zwiebeln, Gurken, geräu - cherter Schweinebauch [Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch], Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze (enthalten SENF), Kräuter), modifizierte Stärke, Gewürze (enthalten SENF, SELLERIE), Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Zwiebelpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Zucker, Stärke, KNOLLENSÉLLERIE - PULVER, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), pflanzliche Öle [Raps, Sonnenblume], Tomatenpulver, Karottenextrakt, Weiß kohlpulver, Maltodextrin, Champignon - saftkonzentrat, extrakte. Kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Weizen (Gluten) enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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