
Frikadellen in Jägersauce
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 184 kcal | 9 % |
| Fett | 15,0 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,7 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 4,5 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,4 g | 2 % |
| Eiweiß | 7,7 g | 15 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
45% Frikadellen angebraten (71% Schweinefleisch [zum Teil fein zerkleinert], Schweinespeck, Trinkwasser, Paniermehl [WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe], Zwiebeln, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Stärke, Glukosesirup, Gewürze, Sonnenblumenöl), Trinkwasser, SAHNE, 6% Champignons, Zwiebeln, Tomatenmark, modifizierte Stärke, fein zerkleinerter Rohschinken (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch), Wein (enthält SULFITE), Mehl (WEIZEN, Reis), Zucker, Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat], Gewürze (enthält SENF), Maltodextrin, Maiskeimöl, Weinessig, Rindfleischextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Karamellzu - ckersirup, Tomatenpulver, KNOLLENSELLERIEPULVER, Zwiebelextrakte, Gemüseextrakte (enthält SELLERIE), Kräuter. Kann Spuren von Ei enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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