
2 Rouladen vom Rind
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 86 kcal | 4 % |
| Fett | 3,5 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 4,1 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,7 g | 2 % |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Trinkwasser, 40% angebratene Rinderrouladen (66% Rindfleisch, Zwiebeln, Gurken, geräucherter Schweinbauch [Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch], Senf [Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze], Speisesalz, Gewürze, Zucker, Kräuter), modifizierte Stärke, Senf (Trinkwasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Tomatenmark, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Pflanzliche öle (Maiskeimöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl), Maltodextrin, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Rindfleischextrakt, Säurungsmittel: Citronensäure, Stärke, Dextrose, Gewürzextrakte (enthällt Sellerie), Gewürze, Räucherspeckextrakt.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
63 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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