Schweineleberwürste · Deutschland

Pizza-Leberkäse

von vinzenzmurr · 300 g

Deutschland

271 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4006018401545

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E250, E262, E300…

AllergeneMilch, Senf

PackercodeDE BY-10795 EC

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	271 kcal	14 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g	50 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Ballaststoffe	0,03 g	—
Eiweiß	15,0 g	30 %
Salz	2,1 g	35 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (42%), Trinkwasser, Rindfleisch (16%), Käse (6%) (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab). Speck, Salami (5%) (Schweinefleisch*, Nitritpökelsaiz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit Senfmehl), Dextrose, Maltodextrin, färbendes Lebensmittel: Rote Betesaftkonzentrat, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Gewürzextrakte, Reifekulturen, Rauch), Paprika, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze, Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumacetate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Allergen: Milch Allergen: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 20 Produkten der Kategorie „Schweineleberwürste“ in Deutschland

Zucker1,0 g · Median 1,0 g

Gesättigte Fettsäuren10,0 g · Median 14,0 g

Salz2,1 g · Median 1,9 g

42 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Schweineleberwürste“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.